本(běn)項目設計是黃酒生產由手(shǒu)工作坊邁入機械化工業性生產的第(dì)一個正規設計,基於保證紹(shào)興名酒的聲譽,必須在保持傳統工藝基礎上搞機械化生產,具有一(yī)定的難(nán)度,並帶有一定(dìng)的探索性,為開拓黃酒機械化生產奠定基礎(chǔ)。
獲獎信息:
獲獎項目名稱:紹興釀酒總廠年產1萬噸黃酒機械(xiè)及灌裝(zhuāng)車間
發獎部門:全(quán)國優秀設計評委會
獎項等級:金質獎
獲獎年份:1991年
獲獎信息:
獲獎項目名稱:紹興釀酒總廠年產1萬噸黃酒(jiǔ)機械及(jí)灌裝車間
發獎部門:國家輕工業部
獎(jiǎng)項等級:工程設計一等獎
獲獎年份:1991年