11月7日至10日，保利集團總經理助（zhù）理（lǐ），保利中輕（qīng）黨委書記、董事長安勝傑帶隊赴英國與世界（jiè）頂級高校帝（dì）國理工學院和劍橋大（dà）學，聚焦未來食品、合成生物學、可持續發展、技術成果轉化、人才交流等（děng）合作領域進行全麵調研考察，並與部分生物製造初創企業圍繞科技創新、中試（shì）驗證（zhèng）、成果轉化和（hé）未來合作模式展開深入探討。保利中輕副總經理、中國（guó）食品發酵工業研究（jiū）院（簡稱“中國食品院”）董事（shì）長肖丹，保利中輕首（shǒu）席（xí）科學家蔡木易，保利中輕（qīng）科技管理（lǐ）與產業推進中心、中國食品院有關負責（zé）人參加調研。
安勝傑一（yī）行首先赴帝國理工學院進（jìn）行調研考察。帝國理工學院（yuàn）位列2024年QS世界大學排名第6位，是合成（chéng）生物學研究與技術成果轉化的世界一流高校。在南肯辛頓校區，安勝傑（jié）一行（háng）與生物工程係合成生物學和代謝工程的研究團隊負責人Rodrigo Ledesma Amaro教授座（zuò）談交流。雙方互相介紹食（shí）品和合成生物（wù）學領域的研究優勢和（hé）行業應（yīng）用情況，重點圍繞食品可持續生態係統、食品新資源、合成生物學底層技術、技術成果轉移轉化以及國際交（jiāo）流等方麵深入溝通交流，並就科技創新、交流合（hé）作和人才培養達（dá）成合作共識。
隨後（hòu），安勝傑一行赴（fù）帝國（guó）理工學院白城校區參觀（guān）初創企業Vivan Therapeutics研發基地。首席科學官Ross Cagan係統介紹用於癌症藥物高通量篩選的果蠅評價模型。雙發圍繞致癌基因突（tū）變的果蠅高通（tōng）量篩選平台在功能食品原料中的潛在應用充分交（jiāo）流。
接著，安勝傑一行赴劍橋大學調研考察。劍橋大學位列2024年QS世界大學排名第2位（wèi），是可持（chí）續發展研究與技術成果轉化的世界（jiè）一流高校。安勝傑（jié）一行與劍橋大學清潔技術網絡中心首席運營官Sylvie Russel、Cambond CEO趙曉斌博士、Kyomei創始人Meir Wachs座談交流。Sylvie Russel介紹（shào）劍（jiàn）橋大學清潔技術網（wǎng）絡的定（dìng）位、功能以及在低碳經濟領域開展的工作。趙曉斌博士介紹厭氧生物降解的技術優勢以及（jí）蘑菇（gū）廢料在皮革生物製造中的應用前（qián）景。Meir Wachs介紹先進的植物葉片（piàn）生物轉化技術平台及其應用領域和發展前景。雙方圍繞可持續發展、生（shēng）物製造、食品新資源開發、技術成果轉移轉化等領域合作交流探討。
在英期間，安勝傑（jié）一行還（hái）與劍橋大（dà）學（xué）院士、帝國理工學院國家合成生（shēng）物學（xué）項目負責（zé）人John Collins等座談交流。雙方（fāng）互相介（jiè）紹在合成生物學和精準營（yíng）養領域的研（yán）究優勢和行業應用情況，重點圍繞合成（chéng）生物學中（zhōng）生物發酵新技術、生物（wù）製造規（guī）模化放大、合成（chéng）生物學標準法規以及國際交流（liú）等方麵合作深入研討（tǎo）。安勝（shèng）傑一行還與初創企業Fermtech CEO Andy Clayton和Seeds of Color CEO Anna Valle座談（tán）交流，圍繞工業廢棄物高效發酵利（lì）用，高價值食（shí）品原（yuán）料、生物基材料、美白護膚成分的開發以及科學研究（jiū）、中試驗證和科技成果轉化等領域交流探討。
此次赴英國高校、科研機構（gòu）和初創企業的調（diào）研，係統考察了英國在合成生（shēng）物學、生物（wù）製造和精準營養領域的發展態（tài）勢，是保利中輕（qīng）麵對新形勢、新任務，以發展新（xīn）質生（shēng）產力為重要著力點，加快推動在合成生物學與生物製造前沿領域的科技（jì）創新（xīn）和戰略布局的重要舉措（cuò）。這（zhè）將有力促進保利中輕與國際頂尖高校院所（suǒ）在合成（chéng）生物學（xué）、生物製造（zào）、精準營養、循環利用、新材料等領域的交流與合作，為加快推動保利中輕（qīng）高質量發展注入新動能，對持續推動科技創新（xīn）與產業布局（jú）具有重要（yào）意義（yì）。