3月19日,由中國食品發酵工(gōng)業研究院(簡稱“中國食品(pǐn)院”)和蘇州華源控股股份有限公司(sī)聯合主導,國內多家相關(guān)企事業單位參與研製的ISO 24021-2:2024 Light gauge metal containers—Vocabulary and classification —Part 2: General cans《薄壁金屬容(róng)器-詞匯和(hé)分類-第2部分:通用罐》國(guó)際標準正(zhèng)式發布。這是由我國主導完成的全球首項通用罐(guàn)領域基(jī)礎通用國際標準,也是我國在薄壁金屬容器領域(yù)主導(dǎo)完成(chéng)的第3項國際標準。

通用罐是(shì)薄壁金屬(shǔ)包裝容器重要組成部分,具有機械性能好、阻隔性優異等多種優點,廣(guǎng)泛應用於(yú)食品、化工、醫藥、電子等領域。
2021年,中(zhōng)國食品院組建通用(yòng)罐國際標準項目工作(zuò)組並獲準立項,提名吳剛(gāng)博士作為項目聯(lián)合負責人之一,與中國、日本、意大利、俄羅斯等多(duō)國專家共同開展標(biāo)準研製工作,對標準名稱、適(shì)用範圍、術語(yǔ)主要類別和內容、分類標準等進行(háng)多次深入研討,最終達成共識,高質量完成編製工作。
此項國際(jì)標準涵蓋通用罐全產業鏈環節,梳理規範了通用罐產品分類、生(shēng)產製造的原料術語、過程術語和質量評(píng)價術語,有效滿足全球通用罐(guàn)產品在研發創新、技術升級、質量評價技術迭代中產生的新需求,對於促進食品等相(xiàng)關行業進步,加強產品國際貿易與技術交流,提升我國主導製定國際食品標(biāo)準(zhǔn)能(néng)力具有重要意義(yì)。
未來,中國食品院將進一步加強標準體係建設,積極參與國際標準製定,助力提升我國在國(guó)際食品及相關(guān)行業標準領域話語權,切實以(yǐ)高水平的標準引領行業高質量發展,努力成(chéng)為我國食品行(háng)業發展(zhǎn)全產業鏈的技術支撐者(zhě)和解決方案提供者。