《人民日報》海外版點讚!踐(jiàn)行"一帶一路"倡議 保利中(zhōng)輕一直(zhí)在路上

瀏覽量:3169 作者: 來源: 時間:2023-09-21 【字(zì)號:

9月19日,《人(rén)民日報》海外版“見證十年,‘一帶一路’風華正茂”專欄以《“我們都享受到了共(gòng)建‘一帶一路’的成果”》為題(tí),聚焦保利中輕所屬中國食品發酵工業研究院十年來承辦中國政府援(yuán)外培訓項(xiàng)目,通過(guò)分享中國(guó)食品行業發展理念,介紹中國食品產業的最(zuì)新業(yè)態和先進技術,提供具有較強操作性、可直接借鑒的發展經(jīng)驗,幫(bāng)助學(xué)員厘清本國發展的難題和挑戰。下麵,與大家分享(xiǎng)——

羅燕琴組(zǔ)織參(cān)與兩百多期援外培訓班

“一聲(shēng)聲感謝最珍貴(guì)”

今年是共建“一帶一路”倡議提出十周年,也是羅燕琴加入保利中輕下屬中國食品(pǐn)發酵工業研究院的第二十年。中國食品發酵工業研究(jiū)院(以(yǐ)下簡稱中國食品院)承辦的中國政府援外培訓班,通過分享(xiǎng)中國(guó)食品行業發展理念,介紹(shào)中國食品產業(yè)的最(zuì)新業態和先進技術,提供具有較強操作性、可直接(jiē)借鑒的發展經驗,幫助學員厘清本國(guó)發展的難題和挑戰。目前已累計培訓了來自(zì)老撾(wō)、柬埔寨、泰國、巴基斯坦、尼泊爾、讚比亞等134個國家和地區的9000多名學(xué)員。

職業生涯中,作為中國食品院總經理助理(lǐ)的羅燕琴(qín)參與了211期援外培訓班的管理工作(zuò),收獲了大大小小的工作成就無數,但她始終認為“一聲聲感謝最珍貴”。

2019年,羅燕琴赴盧旺達(dá)組織盧旺達農產品加工及保藏技術海外培訓班。期(qī)間,一位往屆學員瑞吉斯·烏(wū)姆吉蘭尼茲跑來與羅燕琴分享了他這幾年的創業情況。他原是盧旺達青(qīng)年農業企業論壇農業加工主管,通過中國食品院組織的培訓班學習了(le)用紅薯粉加工麵包的技術,還參觀了相關的食品加工設備企業。回到盧旺達後,他購(gòu)買了中國生產(chǎn)的麵包食品加(jiā)工機,開了一(yī)個紅薯麵包家庭作坊。由於當地原料價(jià)格低廉,獨特的技術和工藝使紅(hóng)薯麵包口感好、成型漂亮、衛生安全,很快打開了市場。經過2年發展,他在盧旺達首(shǒu)都基加利市郊買了地,將家庭作坊擴建為(wéi)麵包加工廠,不(bú)僅為盧旺達各超市(shì)、食品店供貨,也成為當地企業和學校采購食品的供貨商。

“感謝中國(guó)提(tí)供的培訓機(jī)會,感謝中國食品院傳授的實用(yòng)技術,這讓我的生活得到了極大改善(shàn)。”在盧(lú)旺達農產品加工及保藏技術海外培(péi)訓班結業典禮上,瑞吉斯·烏姆吉蘭尼(ní)茲分享了自己的(de)紅薯麵包加工廠案例,並鼓勵其他學員也要(yào)將(jiāng)培訓班學習的知識和技能應用到實(shí)踐中。

2021年,一封給中國食品院的感謝信(xìn)同時送到了中國國(guó)家國際發展合作署。牙買加農村女性生產者聯盟(méng)感謝中(zhōng)方為(wéi)牙買(mǎi)加農村女(nǚ)性生產者提(tí)供了參加食品安全(quán)和保障體係國(guó)際培訓的機會。信中這樣寫道:“培訓課程很好地促進了人員互動,讓女性生產者學習了在小規(guī)模、中等規模和大規模農業層麵推動食(shí)品安全和保障的知識。這種高水平的(de)培訓,讓我們的(de)學習成果能夠在農業價(jià)值鏈的各個層麵得以體現。我們(men)期待在農業加工、溫室農業(yè)、有機農業和研(yán)究等專業領域(yù)進一步開展教育和培訓活(huó)動。”

十(shí)年來,中國與共建(jiàn)“一帶(dài)一路”國家和地區貨物貿易額持(chí)續增長(zhǎng),為(wéi)國家(jiā)經濟發(fā)展注入動力,也為當地人提供了就業崗位、增加了收入。

以格魯吉亞為例,通過(guò)援外培訓班搭建的橋梁,2015年中國食品院與格魯吉亞農業部國家葡萄酒局成立了格魯吉亞葡(pú)萄酒(中國)推廣中心。羅燕(yàn)琴說:“我們組織了4期格魯吉亞酒類流通與推廣研修班,為格魯吉亞葡萄酒行業培訓了(le)100多名學員。在過去的10年裏(lǐ),隨著推廣工作的不斷深(shēn)入(rù),格魯吉亞葡萄酒受到中國消費(fèi)者越來越多的關注,參與(yǔ)出口中國的(de)格魯吉亞酒莊從100家發展到441家,出口(kǒu)中國的葡萄酒數量(liàng)從26萬瓶(píng)增長到約900萬瓶,給格魯吉亞農業領域(yù)和葡萄酒領域創(chuàng)造了持(chí)續增長的就業(yè)崗位。”格魯吉亞(yà)國家統計局數據顯示,2022年全年(nián),格魯吉亞對華(huá)出口7.4億美元,中國已成為格魯吉亞最大出口市場。

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