8月27日，由國家市場監（jiān）管技術創新中心（輕工消費品質量安全）、國家市場監管重點實（shí）驗室、山西省清徐縣人民政府、保利中（zhōng）輕所屬中輕（qīng）檢驗等聯合主辦的“2023年監管科技創新助推調味品產業（yè）高質量發展研討會”在“中國醋都”——山西省清徐縣（xiàn）舉（jǔ）辦。保利中輕黨委（wěi）副（fù）書記、總經理王珂靈，副總經理張曦出席大會。來自中（zhōng）輕檢驗和國（guó）際（jì）質量科學院、中國防偽行業協（xié）會、國家食品安全風險評估中心、中國標準（zhǔn）化協（xié）會等行業機構負責人和業內專家160餘人參加（jiā）會議。
王珂靈代表保利中輕致辭，調（diào）味品行業作為輕工食品行業中的重要門類，與人民生活（huó）息息（xī）相（xiàng）關。保利中輕始終致力於為我國食品行業發展提供全產業鏈的技術支（zhī）撐和解決方案。中輕檢驗在（zài）行業共性關鍵技（jì）術攻關、標準製（zhì）修訂、配合監管部門開展食品安全監（jiān）督抽檢以及食品安全預警和（hé）突發事件處置等方麵發揮了積（jī）極作用，攻克了“冰乙（yǐ）酸稀釋產品假冒食醋”“三精（jīng）一水（shuǐ）葡萄酒”“不明不白的白（bái）酒”以及外源添加穀氨酸鈉醬油等一係（xì）列行業共性鑒別技術難題，率先推出食品真實（shí）品質（FA）認（rèn）證體係，構（gòu）築了消（xiāo）費者和企業之間的信任橋梁。中輕檢驗將持續通過技術創新（xīn）支撐調味品行業的市場監管，守衛“舌尖上的安全”，推動調味品行業提質升級。
在與會領導和嘉賓共同見證下，太原市人大常委會副主任、清徐縣委書記王劍峰與中輕檢驗總（zǒng）經理趙紅峰共同為“食品真實（shí）性（FA）技術國際聯合研究中心——食醋分中心”揭牌。
大會同期舉辦了（le）“質量基礎設施建設推動調味（wèi）品產業（yè）高質量發展”和“調味品產業創新與發展趨勢論壇——回歸傳統與健康（kāng）”兩大論壇。與會專（zhuān）家（jiā）深度詮釋質量基礎（chǔ）設施建（jiàn）設在推動調味品產業高質量發展中的作用，對調味品產（chǎn）業發展趨勢和產（chǎn）業麵臨的問題進（jìn）行深刻剖析。在專題演講（jiǎng）環節，各位嘉賓和專家全方位介紹調味品風險評估、食品安全抽檢、質量監控技術、檢驗檢測技術等方麵的科技動（dòng）態（tài）和研究成果，為調味品行業“產學研創”提供新（xīn）觀點和新思路。
