本項目設計是(shì)黃酒(jiǔ)生產(chǎn)由手工作坊邁入機械化工業(yè)性生產的第一個正規設(shè)計,基於保證紹興名酒的聲譽,必須在保持傳統工藝基礎上搞機械(xiè)化(huà)生產,具有一定(dìng)的難度,並帶有一定的探索性,為開拓黃酒(jiǔ)機械化生產奠定基礎。
獲獎信息:
獲獎項目(mù)名稱:紹興釀酒總廠年產1萬噸黃酒機械及灌裝車間
發獎部門:全國(guó)優秀設計評委(wěi)會
獎項等(děng)級:金質獎
獲獎年份(fèn):1991年
獲獎(jiǎng)信息:
獲獎項(xiàng)目名(míng)稱:紹興(xìng)釀酒總(zǒng)廠年(nián)產1萬噸黃酒機械及灌裝車(chē)間(jiān)
發獎部門:國家輕工業部
獎項等級:工(gōng)程設(shè)計一等獎
獲獎年份:1991年